Описание
Продам рыжики соленые. Место сбора Вологодская обл. Фасовка ведра по 5-10 кг. Гриб вкусный. Также в наличии другие соленые грибы. Рыжики относятся к наиболее ценным в пищевом смысле грибам. Они богаты аминокислотами и витаминами, а также содержат ценный антибиотик – лахтаровислин. Помимо этого, рыжики богаты железом. Очень редкий гриб, со своеобразным кисловатым привкусом. Способ приготовления – холодный засол, что позволяет сохранить его вкус и полезные качества. Способность рыжика тормозить рост различных бактерий, поддержит вам иммунитет в любое время года. Интересный факт В XVIII-XIX веках соленые рыжики из России посылали во Францию в бутылках. В Париже они ценились дороже шампанского. Расфасовка этих грибов в бутылки гарантировала высокое качество продукции, так как на мировом рынке особенно ценились рыжики, шляпка которых не превышала 2,5 сантиметров в диаметре. Подробная информация на сайте