Вход Регистрация
Пищевое оборудование

Волчок К7 ФВП 160-01полностью нержавеющий

Цена: 570 ₽
в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 220 000 ₽

Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: 191036, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Советская 2-я, д.12
  • Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
  • Пожаловаться

Описание

Продам Высокое качество измельчения позволяет получить отличный фарш для производства различных продуктов
Описание
Волчок К7-ФВ2П-160-01 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.
Волчок отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и при проведении ремонтов.
Двухшнековая схема: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий, эффективно подаёт сырьё в зону резания.
Достоинством волчка является достаточно комфортные условия резания сырья. При диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок. В результате исключается сминание мышечных волокон.
Техническая Характеристика волчка:
№ характеристика величина
1 Производительность, кг/час, не менее при измельчении говядины 1-го сорта в кусках массой до 1,0 кг, предварительно жилованной до содержания соединительной ткани в ней не более 10% от общей массы мяса через выходную решётку с диаметром отверстий 3мм 3000
2 Вместимость загрузочной чаши, л, не менее 70
3 Номинальный диаметр решётки, мм 160
4 Периодичность переточки режущего инструмента, часов непрерывной работы 24
5 Высота загрузки сырья, мм 1100
6 Высота выгрузки сырья 750
7 Частота вращения шнеков: -приёмного, мин-1 156
8 - рабочего, мин-1 260
9 Установленная мощность двигателя, кВт, не более 16
10 Габаритные размеры: -длина, мм 1350
11 -ширина, мм 610
12 -высота, мм 1100
13 Масса, кг 815

Отзывы

  • 10 мая
  • 307
Пищевое оборудование
Кеги пивные.
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Стол нейтральный узкий Electolux, 900 серия
17 ₽
Пищевое оборудование
Ресторанное оборудование каменный гриль GrillStone
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Пищевой экструдер А-72
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Ложемент-поддон для колбас
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Гриль Big Green Egg Medium
99 ₽
Котельное отопительное оборудование
Электропарогенератор
251 000 ₽
Котельное отопительное оборудование
Электрический водогрейный котел
252 000 ₽
Котельное отопительное оборудование
Противонакипное устройство
109 570 ₽
Котельное отопительное оборудование
Водонагревательный котел электрический
253 ₽
Котельное отопительное оборудование
Электрический паровой котел
252 ₽
Полы укладка ремонт
Механизированная стяжка пола за 1 день.
Цену уточняйте