Описание
Ислота стеариновая практически не растворима в воде, плохо растворяется в органических растворителях. Стеариновая кислота входит в состав глицеридов всех животных жиров и растительных масел, встречается в некоторых видах нефти. Техническая стеариновая кислота представляет собой полупрозрачную, бесцветную или желтоватую массу, жирную на ощупь. Стеарин это смесь стеариновой, пальмитиновой, олеиновой и небольшого количества непредельных кислот. Стеариновую кислоту используют для полировании металлов и как мягчитель резиновых изделий, применяют для синтеза октадецилового спирта, используют для переработки ПВХ. Продукт относится к веществам 3 класса опасности (вещество умеренно-опасное) по ГОСТ 12.1.007.