Молочные продукты

Сыворотка молочная подсырная сухая, производство РБ

Цена: 55 ₽

в наличии

Цены в категории: 10 ₽ — 585 ₽

ООО АгроМитЭко

Санкт-Петербург — На сайте с 26 июл 2018

Телефон: +7 (905) 267-87-70, +7 (812) 458-05-12

Адрес компании: Санкт-Петербург, Пулковское шоссе д.9 кор. 3 лит А
Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург

Пожаловаться

Описание

Сыворотка молочная сухая подсырная пищевая производства Республики Беларусь. Поставка напрямую от завода-производителя. Изготавливается путем сгущения, кристаллизации и дальнейшим удалением воды из сыворотки молочной подсырной на распылительной сушильной установке, предназначена для реализации и использования в пищевой промышленности, изготовления продуктов детского питания. Сыворотка молочная сухая подсырная пищевая применяется в следующих областях промышленности: - молочная промышленность – производство цельномолочной продукции, спредов, сметанных продуктов, творога и творожных изделий, йогуртов, мороженного, сгущенного молока, плавленых сыров, продукции детского питания и напитков. Использование сыворотки способствует улучшению текстуры, вкуса, вязкости, повышению питательной ценности, предотвращению синерезиса, придает кремовую структуру, способствует понижению точки замерзания мороженного. - кондитерская промышленность – производство вафельных листов, печенья, пряников, а также киселей, желе, пудингов, паст, муссов. - пищеконцентратная промышленность - производство соусов, киселей, желе, пудингов, муссов и различных десертов. - хлебопекарная промышленность – производство хлебобулочных (хлеб, булочки, кексы, сухари, бараночные изделия и т. д.) и макаронных изделий. Сыворотка придает большую пышность тесту, способствуют улучшению вкусовых качеств, а также повышенную биологическую и пищевую ценность. - мясная промышленность - применяют с целью повышения вязкости мясной субстанции, придает привлекательный внешний вид и аппетитный цвет готовой мясной продукции. - пивоваренная промышленность - применяют в качестве активного фермента в процессе изготовления пивного сусла. Условия хранения и срок годности: 12 месяцев при температуре от 0С до плюс 20С при относительной влажности воздуха не более 85%. Упакована в мешки бумажные не пропитанные 3-слойные с мешками-вкладышами из полиэтилена массой нетто 25 кг. Мурзина Любовь